Un’ampia cucina formata da un piano cottura completo ed accessoriato, uno spazio preposto al lavaggio delle stoviglie, la dispensa e la cella frigo, garantiscono un servizio di ristorazione di alta qualità. In aggiunta, la presenza di personale competente, costituito da tre cuoche specializzate, permette di garantire un menù di qualità in relazione anche alla dieta prescritta dal nutrizionista per gli Ospiti presenti.